生化培养箱 光照培养箱 人工气候箱 恒温恒湿培养箱 低温恒温槽
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为什么要选择冷冻干燥机

发布时间:2020-08-22

为什么产品干燥时选择冷冻干燥机,你了解吗?下面小编来介绍一下。 冷冻干燥机与晒干、烘干、煮干、喷雾等干燥相比,有着以下优点: 1.因为是利用低温进行干燥处理的,所以可保证干燥时蛋白质的性质不会发生变性,且会让微生物之类失去生物活力。 2.因为是低温干燥,所以对物质中的挥发性成分和受热变性的营养成分消耗会比较小,不会有过多营养的流逝。 3.在低温干燥中,微生物的生长和酶的作用是不能进行的,所以能够保持物质原来的性状不改变。 4.在进行干燥之后,对物质的体积、形状等可以保证基本不会改变,以及复水性好。 5.让易氧化的物质得到了保护。 6.可以除去物质中95-99.5%的水分,有利于长期保存。 综上所述,你知道为什么要冷冻干燥机了吗?

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