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冷冻干燥机所起到的作用

发布时间:2020-08-22

干燥是一种比较常见的操作,但粉体和生物制品的加热干燥总会造成颗粒不可复原的团聚,尤其是在超细粉体制备方面。液相中的纳米颗粒经干燥会聚结为难以分散的团块,因为普通的颗粒在干燥过程中水分会从颗粒间孔道散发,导致附加压力增强,将颗粒紧压在一起成为团块。 而使用冷冻干燥机则可以避免这些问题的出现。冷冻干燥机是先将待干燥凝胶或血液冷冻为固体,然后利用升华的方式使其中的水分气化而脱除水分。由于冰的气化过程不会对固体颗粒的聚结状态产生影响,因此可以保证原颗粒不被压紧而团聚。另外由于没有高温操作,因此适合生物制品处理,避免生物制品变质。

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